Петербург глазами бизнесменов
Во время ПМЭФ Санкт-Петербург становится точкой притяжения для деловой аудитории. Мы поговорили с известными бизнесменами и собрали их инсайты о том, как проводить время в городе и превратили этот опыт в готовые сценарии под разные поводы.
РБК рекомендует
Винный Бар «Alma Valley» — для бизнес-паузы в Пулково: встреча до вылета или бокал российского вина после прилета.

Креветт бистро — ресторан для делового обеда, когда важны скорость, понятная кухня и неформальная интонация.
Что ещё рядом
Культурный квартал Брусницын   Адрес: Кожевенная линия, 30.

Бывшая фабричная территория на Кожевенной линии, — место, где деловые знакомства случаются не за круглым столом, а на прогулке по набережной, между арт-проектом, кофе и разговором, который наконец не звучит как пункт деловой программы
Татьяна Архипова
директор Большого драматического театра имени Г. А. Товстоногова (БДТ) в Санкт-Петербурге
«Форум — это беспрецедентная концентрация людей, с которыми интересно и полезно общаться. Такой редкой возможностью установить контакты надо пользоваться вдумчиво — времени у всех немного, а людей и дел в избытке. Нужно готовиться к сессиям, изучать программу, как официальную, так и кулуарную, чтобы нетворкинг был точечным. Но при этом, как говорится, ты не знаешь того, чего не знаешь, — поэтому надо оставлять временной и ментальный зазор для знакомств и разговоров, которые вы не планировали…»
РБК рекомендует
Kira — масштабный средиземноморский ресторан от команды проекта «Жером» на Кирочной.
Что ещё рядом
Смольный собор, площадь Растрелли, 1.

Барочный ансамбль Растрелли с редким для центра Петербурга обилием воздуха и открытого пространства. Со смотровой площадки на колокольне открывается вид на непарадный Петербург.

Внизу находится сад-партер с фонтанами, аккуратными клумбами и симметричными аллеями, среди которых стоит встречаться не ради формальной повестки, а ради спокойного, содержательного разговора.
Дмитрий Абрамов
генеральный директор управляющей компании инвестфонда Jensen Group
«Полезные знакомства во время форума, чаще всего — это заранее продуманные и спланированные встречи. Мне важна и атмосфера, и возможность спокойно пообщаться, но главное — круг людей. Далеко не каждая встреча может привести к мгновенным результатам, но именно доверие и общность задач, ценностей, сделают вас первым выбором в случае возникновения реальной потребности…»
РБК рекомендует
Inner— для нетворкинга и делового ужина: стильный интерьер, хороший сервис и вкусная кухня, о которой можно говорить не только из вежливости.
Что ещё рядом
Культурный центр «Левашовский хлебозавод», ул. Барочная, 4А.

Отреставрированная индустриальная архитектура, выставки, лекции, городские события и атмосфера умного кластера, где общаться можно не под звон бокалов, а на фоне хорошего разговора о городе, культуре и будущем.
Александр Бобков
председатель совета директоров ГК «Беатон»
«Лучшие места для полезных знакомств во время форума — мероприятия „Росконгресса“ и прием губернатора Санкт-Петербурга, там нет случайных людей. А в приоритете при выборе локаций, безусловно, люди. Атмосфера и даже возможность спокойно поговорить — вторичны. И еще я твердо знаю: разговор всегда продуктивнее простого обмена контактами…»
Нетворкинг
Нетворкинг
РБК рекомендует
Винный Бар «Alma Valley» — для бизнес-паузы в Пулково.

Креветт бистро — ресторан для делового обеда, когда важны скорость, понятная кухня и неформальная интонация.
Что ещё рядом
Культурный квартал Брусницын   Адрес: Кожевенная линия, 30.

Бывшая фабричная территория на Кожевенной линии — место, где деловые знакомства случаются не за круглым столом с минеральной водой, а на прогулке по набережной, между арт-проектом, кофе и разговором, который наконец не звучит как пункт деловой программы
Татьяна Архипова
директор Большого драматического театра имени Г. А. Товстоногова (БДТ) в Санкт-Петербурге
«Форум — это беспрецедентная концентрация людей, с которыми интересно и полезно общаться. Такой редкой возможностью установить контакты надо пользоваться вдумчиво — времени у всех немного, а людей и дел в избытке. Нужно готовиться к сессиям, изучать программу, как официальную, так и кулуарную, чтобы нетворкинг был точечным. Но при этом, как говорится, ты не знаешь того, чего не знаешь, — поэтому надо оставлять временной и ментальный зазор для знакомств и разговоров, которые вы не планировали…»
РБК рекомендует
Kira — масштабный средиземноморский ресторан от команды проекта «Жером» на Кирочной.
Что ещё рядом
Смольный собор, площадь Растрелли, 1.

Барочый ансамбль Растрелли с редким для центра Петербурга обилием воздуха и открытого пространства. Со смотровой площадки на колокольне открывается вид на непарадный Петербург.
Место, где стоит встречаться не ради формальной повестки, а ради спокойного, содержательного разговора.
Дмитрий Абрамов
генеральный директор управляющей компании инвестфонда Jensen Group
«Полезные знакомства во время форума, чаще всего — это заранее продуманные и спланированные встречи. Мне важна и атмосфера, и возможность спокойно пообщаться, но главное — круг людей. Далеко не каждая встреча может привести к мгновенным результатам, но именно доверие и общность задач, ценностей, сделают вас первым выбором в случае возникновения реальной потребности…»
РБК рекомендует
Inner— для нетворкинга и делового ужина: стильный интерьер, хороший сервис и вкусная кухня, о которой можно говорить не только из вежливости.
Вино из гида РБК и АРТУРА САРКИСЯНА:
Что ещё рядом
Культурный центр «Левашовский хлебозавод», ул. Барочная, 4А.

Отреставрированная индустриальная архитектура, выставки, лекции, городские события и атмосфера умного кластера, где общаться можно не под звон бокалов, а на фоне хорошего разговора о городе, культуре и будущем.
Александр Бобков
председатель совета директоров ГК «Беатон»
«Лучшие места для полезных знакомств во время форума — мероприятия „Росконгресса“ и прием губернатора Санкт-Петербурга, там нет случайных людей. А в приоритете при выборе локаций, безусловно, люди. Атмосфера и даже возможность спокойно поговорить — вторичны. И еще я твердо знаю: разговор всегда продуктивнее простого обмена контактами…»
РБК рекомендует
CRISTAL —панорамный ресторан на Синопской набережной.

«Блок» — ресторан на крыше «Ленинград Центра», вид на Таврический сад и город.
Что ещё рядом
Свято-Троицкая Александро-Невская лавра, наб. реки Монастырки, 1

Главная точка района: монастырский комплекс на финале Невского проспекта, основанный в петровскую эпоху. Для делового гостя — не просто «посмотреть храм», а увидеть место, где город соединяет власть, веру, память и репутацию.
Дмитрий Абрамов
генеральный директор управляющей компании инвестфонда Jensen Group
«В большинстве случаев место для ужина выбираю я. Помогает мне участие в экспертных советах и жюри трех основных ресторанных премий. В ресторане должно быть качественно, уверенно и спокойно. Есть универсальные места — такие как „Пробка“. Но иногда есть желание совместить беседу с изучением нового заведения. В начале года такими местами были Michéle и „Перемена“…»
РБК рекомендует
Городской ресторан «Шаляпин»— для спокойной деловой встречи в петербургском классическом ключе.

Siesta Fiesta — для делового ужина у воды.
Что ещё рядом
Ботанический сад, ул. Профессора Попова, 2

Чтобы переключиться после деловых встреч без смены города на загородную декорацию: исторический сад на улице Профессора Попова, оранжереи, редкие растения, тихие аллеи и формат прогулки, где можно выдохнуть, обсудить важное без ресторанного шума и на полчаса сделать вид, что дедлайны не умеют ходить между пальмами.
Ольга Тарасенко
генеральный директор ГК «Титан»
«Неформальная часть общения для бизнеса сегодня критически важна. Любая крупная сделка — это всегда вопрос доверия. А доверие редко возникает на официальной панели или за столом переговоров в жестком протоколе. Оно формируется в разговоре после мероприятия, во время совместного ужина, прогулки, короткой встречи без камер и микрофонов…»
РБК рекомендует
Жером — для делового ужина в центре Петербурга.

Ресторан «Икорный бар» Гранд Отеля Европа — для статусной деловой встречи.
Что ещё рядом
Главный музейный комплекс Эрмитажа, Дворцовая пл., 2

Для важного гостя — самый очевидный культурный аргумент Петербурга. Но идти лучше точечно: один маршрут, один зал, один повод, иначе деловой визит превратится в добровольную культурную экспедицию.
Дмитрий Гачко
основатель корпорации ITG, технопарка «ИТ ПАРК РУС» и инвестор культурного пространства «Третье место»
«Я не разделяю формат переговоров и ужина с деловым партнером. Сейчас переговоры редко проходят как жесткий торг. Чаще люди просто знакомятся, тестируют друг друга, обмениваются идеями, рассказывают о себе, слушают других. И в процессе понимают, есть ли обоюдный интерес. Атмосфера сигарного клуба, некий флер вальяжности и комфорта — это помогает…»
Ужин с бизнес-партнером
РБК рекомендует
CRISTAL —панорамный ресторан на Синопской набережной.

«Блок» — ресторан на крыше «Ленинград Центра», вид на Таврический сад и город.
Что ещё рядом
Свято-Троицкая Александро-Невская лавра, наб. реки Монастырки, 1

Главная точка района: монастырский комплекс на финале Невского проспекта, основанный в петровскую эпоху. Для делового гостя — не просто «посмотреть храм», а увидеть место, где город соединяет власть, веру, память и репутацию.
Дмитрий Абрамов
генеральный директор управляющей компании инвестфонда Jensen Group
«В большинстве случаев место для ужина выбираю я. Помогает мне участие в экспертных советах и жюри трех основных ресторанных премий. В ресторане должно быть качественно, уверенно и спокойно. Есть универсальные места — такие как „Пробка“. Но иногда есть желание совместить беседу с изучением нового заведения. В начале года такими местами были Michéle и „Перемена“…»
РБК рекомендует
Городской ресторан «Шаляпин»— для спокойной деловой встречи в петербургском классическом ключе.

Siesta Fiesta — для делового ужина у воды.
Что ещё рядом
Ботанический сад, ул. Профессора Попова, 2

Чтобы переключиться после деловых встреч без смены города на загородную декорацию: исторический сад, оранжереи, редкие растения, тихие аллеи и прогулка, где можно выдохнуть и на полчаса сделать вид, что дедлайны не умеют ходить между пальмами.
Ольга Тарасенко
генеральный директор ГК «Титан»
«Неформальная часть общения для бизнеса сегодня критически важна. Любая крупная сделка — это всегда вопрос доверия. А доверие редко возникает на официальной панели или за столом переговоров в жестком протоколе. Оно формируется в разговоре после мероприятия, во время совместного ужина, прогулки, короткой встречи без камер и микрофонов…»
РБК рекомендует
Жером — для делового ужина в центре Петербурга.

Ресторан «Икорный бар» Гранд Отеля Европа — для статусной деловой встречи.
Что ещё рядом
Главный музейный комплекс Эрмитажа, Дворцовая пл., 2

Для важного гостя — самый очевидный культурный аргумент Петербурга. Но идти лучше точечно: один маршрут, один зал, один повод, иначе деловой визит превратится в добровольную культурную экспедицию.
Дмитрий Гачко
основатель корпорации ITG, технопарка «ИТ ПАРК РУС» и инвестор культурного пространства «Третье место»
«Я не разделяю формат переговоров и ужина с деловым партнером. Сейчас переговоры редко проходят как жесткий торг. Чаще люди просто знакомятся, тестируют друг друга, обмениваются идеями, рассказывают о себе, слушают других. И в процессе понимают, есть ли обоюдный интерес. Атмосфера сигарного клуба, некий флер вальяжности и комфорта — это помогает…»
РБК рекомендует
Bourgeois Bohemians — авторская кухня Артема Гребенщикова, десерты Алексея Гребенщикова, сильная винная карта, камерный зал на Виленском переулке и гастрономический сет как финальный аккорд — не громкий фейерверк, а точная, умная кода после делового дня.
Вино из гида РБК и АРТУРА САРКИСЯНА:
Что ещё рядом
Полторы комнаты Иосифа Бродского, ул. Короленко, 14
Музей в доме Мурузи на улице Короленко, мемориальное пространство, книжный магазин «Конец прекрасной эпохи» и редкая для Петербурга возможность поговорить не о KPI, а о масштабе личности, памяти и цене внутренней свободы — с обязательной предварительной покупкой билета, потому что даже у поэзии теперь есть слот в календаре.
Алена Куталия
основатель и генеральный директор компании KUTALIA CONSULTING и клиники ALENA premium aesthetic
«Если вы хотите красиво завершить день, то я бы рекомендовала зайти в Il Lago dei Cigni. И это уже не про деловую повестку — это про то, чтобы выдохнуть. Крестовский остров, зелень, Лебяжий пруд, живая музыка, бокал хорошего вина. Отличный вариант для того, чтобы расслабиться после насыщенных рабочих будней и переговоров…»
РБК рекомендует
«Перемена» — актуальная русская кухня от Duo Band, светлый интерьер с арочным потолком, видовая «Гостиная» на втором этаже с видом на крейсер «Аврора» и тот редкий баланс, когда вечер получается парадным, но не помпезным.
Что ещё рядом
Домик Петра I, Петровская наб., 6

Первая постройка Петербурга и компактный музей без риска потерять полдня. Хорошая точка для делового гостя: город начинается не с дворцов, а с деревянного домика — трезвое напоминание всем, кто любит строить «сразу империю».
Ксения Трифонова
директор Центра коммуникаций и цифровых решений, директор по стратегическим коммуникациям и социальной ответственности Московской школы управления СКОЛКОВО
«Вечером я бы предложила пропустить ужин и выбрать время для того, чтобы сходить в замечательные петербургские бани. „Фонарные“ или Brooms — прекрасный вариант, чтобы дать отдых своему телу, разгрузить голову перед следующим активным бизнес-днем. Ну, а вечерний коктейль на любой из петербургских веранд, будь то мансарда или знаменитая веранда в отеле So неподалеку от того же Исакия, будут прекрасным завершением вечера…»
РБК рекомендует
Ресторан «Европа» Гранд Отеля Европа — исторический зал Гранд Отеля Европа в стиле ар-нуво, живая музыка, высокая кухня, дореволюционная парадность и тот редкий случай, когда ужин выглядит не продолжением делового графика, а его достойной финальной точкой.
Что ещё рядом
Большой зал Филармонии им. Шостаковича, Михайловская ул., 2

Буквально соседняя дверь для разговора о статусе, великолепной акустике, классической музыке и старой петербургской школе. 
Виктория Шамликашвили
инвестор отеля Индиго Санкт-Петербург–Чайковского
«Для меня идеальная история — когда я иду на концерт в филармонию или в театр — на спектакль, который мне понравился и кажется важным и значимым. А потом мы с компанией друзей, знакомых, — с людьми, которые мне дороги и интересны, — садимся где-нибудь в уютном месте и за бокалом вина, за вкусной едой, ведем долгие разговоры, которые иногда заканчиваются далеко за полночь».
Красиво завершить день
РБК рекомендует
Bourgeois Bohemians — авторская кухня Артема Гребенщикова, десерты Алексея Гребенщикова, сильная винная карта, камерный зал на Виленском переулке и гастрономический сет как финальный аккорд — не громкий фейерверк, а точная, умная кода после делового дня.
Вино из гида РБК и АРТУРА САРКИСЯНА:
Что ещё рядом
Полторы комнаты Иосифа Бродского, ул. Короленко, 14
Музей в доме Мурузи — мемориальное пространство, книжный магазин и редкая для Петербурга возможность поговорить не о KPI, а о масштабе личности, памяти и цене внутренней свободы — с обязательной предварительной покупкой билета, потому что даже у поэзии теперь есть слот в календаре.
Алена Куталия
основатель и генеральный директор компании KUTALIA CONSULTING и клиники ALENA premium aesthetic
«Если вы хотите красиво завершить день, то я бы рекомендовала зайти в Il Lago dei Cigni. И это уже не про деловую повестку — это про то, чтобы выдохнуть. Крестовский остров, зелень, Лебяжий пруд, живая музыка, бокал хорошего вина. Отличный вариант для того, чтобы расслабиться после насыщенных рабочих будней и переговоров…»
РБК рекомендует
«Перемена» — актуальная русская кухня от Duo Band, светлый интерьер с арочным потолком, видовая «Гостиная» на втором этаже с видом на крейсер «Аврора» и тот редкий баланс, когда вечер получается парадным, но не помпезным.
Что ещё рядом
Домик Петра I, Петровская наб., 6

Первая постройка Петербурга и компактный музей без риска потерять полдня. Хорошая точка для делового гостя: город начинается не с дворцов, а с деревянного домика — трезвое напоминание всем, кто любит строить «сразу империю».
Ксения Трифонова
директор Центра коммуникаций и цифровых решений, директор по стратегическим коммуникациям и социальной ответственности Московской школы управления СКОЛКОВО
«Вечером я бы предложила пропустить ужин и выбрать время для того, чтобы сходить в замечательные петербургские бани. „Фонарные“ или Brooms — прекрасный вариант, чтобы дать отдых своему телу, разгрузить голову перед следующим активным бизнес-днем. Ну, а вечерний коктейль на любой из петербургских веранд, будь то мансарда или знаменитая веранда в отеле So неподалеку от того же Исакия, будут прекрасным завершением вечера…»
РБК рекомендует
Ресторан «Европа» Гранд Отеля Европа — исторический зал Гранд Отеля Европа в стиле ар-нуво, живая музыка, высокая кухня, дореволюционная парадность и тот редкий случай, когда ужин выглядит не продолжением делового графика, а его достойной финальной точкой.
Что ещё рядом
Большой зал Филармонии им. Шостаковича, Михайловская ул., 2

Буквально соседняя дверь для разговора о статусе, великолепной акустике, классической музыке и старой петербургской школе. 
Виктория Шамликашвили
инвестор отеля Индиго Санкт-Петербург–Чайковского
«Для меня идеальная история — когда я иду на концерт в филармонию или в театр — на спектакль, который мне понравился и кажется важным и значимым. А потом мы с компанией друзей, знакомых, — с людьми, которые мне дороги и интересны, — садимся где-нибудь в уютном месте и за бокалом вина, за вкусной едой, ведем долгие разговоры, которые иногда заканчиваются далеко за полночь».
РБК рекомендует
Regions —ресторан с современной высокой кухней регионов, тремя залами с разным культурным кодом.

«Огородники» — ресторан русской кухни в усадьбе инженера Данилевского.
Что ещё рядом
Музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме, наб. Фонтанки, 34

Идеальная культурная пауза после ресторана с русской региональной кухней: не парадный Петербург, а частная история, литература, коммунальная память. Музей находится в Южном флигеле Шереметевского дворца.
Антон Георгиев
основатель компании «Медовый дом» и владелец фабрики «Крестецкая строчка»
«Если кто-то ищет действительно спокойный отдых, то лучше выбраться за город. Но во время форума важно учитывать логистику: если времени мало, лучше выбирать места недалеко от площадки форума, например, Петергоф или ближайшие пригороды, замок «Бип» Сергея Гутцайта.…»
РБК рекомендует
Closer — ресторан от команды Saro, авторская кухня с открытым огнем.

Harvest — открытая кухня, спокойный скандинавский интерьер, zero waste-философия и особое отношение к овощам.
Что ещё рядом
Кикины палаты, Ставропольская ул., 9

Один из старейших каменных домов Петербурга: редкая петровская архитектура, история сподвижника Петра I Александра Кикина и хороший повод показать район не через парадный Невский, а через ранний Петербург.
Андрей Белевцев
старший-вице президент, руководитель блока «Технологическое развитие» Сбербанка
«Если мне нужно переключиться, я выбираю заведения ресторанной группы The Hat — например, их джаз-клуб The Hat или The Red Corner. Среди по-настоящему уникальных мест Петербурга — бар Ortodox, который радует необычными коктейлями и особой атмосферой — это место точно стоит посетить. Вообще район Пески — один из моих любимых: я жил там и до сих пор очень его люблю…»
РБК рекомендует
Futurist — авторская гастрономия Алексея Алексеева.

«Вино и Вода» — ресторан в Hotel Indigo, терраса с видом на город, авторская кухня, большая винная карта — место, где можно выдохнуть и переключиться на нормальную жизнь.
Что ещё рядом
Дом герцога Н. Н. Лейхтенбергского, Большая Зеленина, 28

Один из самых выразительных домов Петроградки: модерн, витрины, художественные ателье, яркий фасад. Хорош для короткой архитектурной паузы: доходна
Тимофей Абраменко
вице-президент по развитию продуктов и работе с МСП, «Ростелеком»
«После насыщенного дня важно перезагрузиться, и для меня главное в этом — качественный, ненавязчивый сервис. Я выбираю рестораны, где понимают с полуслова, не нарушают тишину и создают атмосферу спокойствия, в которой все работает без лишних слов. Если позволяет погода, лучший способ восстановиться — неспешная прогулка по набережным…»
Переключиться
РБК рекомендует
Regions —ресторан с современной высокой кухней регионов, тремя залами с разным культурным кодом.

«Огородники» — ресторан русской кухни в усадьбе инженера Данилевского.
Что ещё рядом
Музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме, наб. Фонтанки, 34

Идеальная культурная пауза после ресторана с русской региональной кухней: не парадный Петербург, а частная история, литература, коммунальная память. Музей находится в Южном флигеле Шереметевского дворца.
Антон Георгиев
основатель компании «Медовый дом» и владелец фабрики «Крестецкая строчка»
«Если кто-то ищет действительно спокойный отдых, то лучше выбраться за город. Но во время форума важно учитывать логистику: если времени мало, лучше выбирать места недалеко от площадки форума, например, Петергоф или ближайшие пригороды, замок «Бип» Сергея Гутцайта.…»
РБК рекомендует
Closer — ресторан от команды Saro, авторская кухня с открытым огнем.

Harvest — открытая кухня, спокойный скандинавский интерьер, zero waste-философия и особое отношение к овощам.
Что ещё рядом
Кикины палаты, Ставропольская ул., 9

Один из старейших каменных домов Петербурга: редкая петровская архитектура, история сподвижника Петра I Александра Кикина и хороший повод показать район не через парадный Невский, а через ранний Петербург.
Андрей Белевцев
старший-вице президент, руководитель блока «Технологическое развитие» Сбербанка
«Если мне нужно переключиться, я выбираю заведения ресторанной группы The Hat — например, их джаз-клуб The Hat или The Red Corner. Среди по-настоящему уникальных мест Петербурга — бар Ortodox, который радует необычными коктейлями и особой атмосферой — это место точно стоит посетить. Вообще район Пески — один из моих любимых: я жил там и до сих пор очень его люблю…»
РБК рекомендует
Futurist — авторская гастрономия Алексея Алексеева.

«Вино и Вода» — ресторан в Hotel Indigo, терраса с видом на город, авторская кухня, большая винная карта — место, где можно выдохнуть и переключиться на нормальную жизнь.
Что ещё рядом
Дом герцога Н. Н. Лейхтенбергского, Большая Зеленина, 28

Один из самых выразительных домов Петроградки: модерн, витрины, художественные ателье, яркий фасад. Хорош для короткой архитектурной паузы: доходна
Тимофей Абраменко
вице-президент по развитию продуктов и работе с МСП, «Ростелеком»
«После насыщенного дня важно перезагрузиться, и для меня главное в этом — качественный, ненавязчивый сервис. Я выбираю рестораны, где понимают с полуслова, не нарушают тишину и создают атмосферу спокойствия, в которой все работает без лишних слов. Если позволяет погода, лучший способ восстановиться — неспешная прогулка по набережным…»
РБК рекомендует
«Белый Рябчик» — ресторан на Блохина в восстановленном доходном доме банкира П. Е. Бурцева, открытая кухня, печь, квашение, копчение, томление, спокойный интерьер с деревом и природными фактурами — русский гастрономический код без кокошника, балалайки и прочего сувенирного шума.
Что ещё рядом
Главный храм Петропавловской крепости, императорская усыпальница, шпиль как вертикальная подпись Петербурга и место, где разговор естественно смещается от текущих задач к масштабу, преемственности и решениям, которые переживут не один финансовый цикл.
Юрий Грудин
генеральный директор компании Formula City
«Тем, кто хочет задержаться в городе, в зависимости от цели отдыха, могу посоветовать либо восстановление на природе и в спокойной обстановке, либо более глубокое знакомство с городом. Если не досмотрели музеи, то по экскурсиям, если не докатались на корабликах, то отправиться плавать. Событий во время ПМЭФ точно будет достаточно…»
РБК рекомендует
Дачный ресторан «Шаляпин» в Репино — в меню классика русской кухни — пельмени, вареники, пирожки, рыба и мясо.
Что ещё рядом
Таврический сад

Чтобы переключиться после деловых встреч в центре Петербурга без лишней церемониальности: исторический парк у Таврического дворца, пруды, старые аллеи, спокойный маршрут для прогулки и редкая городская тишина, где можно обсудить важное не за столом переговоров, а на ходу — потому что часто лучшие решения принимаются именно так.
Евгений Войтенков
региональный директор холдинга «Автодом»,   ex-совладелец комплекса «Domina Пулково отель и апартаменты»
«После насыщенного дня мне жалко тратить время гостей на спа — они и так живут в своих великолепных отелях. А вот баня — другое дело. У нас есть великолепные Дегтярные бани. Если вы хотите по-настоящему отдохнуть, то только в бане, как положено. Я вспоминаю, как в Японии нас водили в центральную баню Токио и на термоисточники в Киото — это было сумасшедшее удовольствие…»
РБК рекомендует
Cafe Claret — камерный ресторан на Марата, европейская кухня с винным акцентом.

Studio — городское кафе на Греческом проспекте с современным минималистичным интерьером.
Вино из гида РБК и АРТУРА САРКИСЯНА:
Что ещё рядом
Музей Фаберже, наб. Фонтанки, 21

Статусная культурная точка рядом: Шуваловский дворец, ювелирное мастерство, бренд, коллекция, разговор о роскоши без прямолинейного блеска. Удобно для гостя, которому нужен один яркий музей вместо утомительного марафона по залам.
Виктор Жидков
председатель правления Московской биржи
«Для любителей утренних пробежек есть отличный маршрут по Васильевскому острову: старт с Английской набережной, через Благовещенский мост, дальше — по набережной Лейтенанта Шмидта до Балтийского завода, затем через Косую линию, Морской вокзал и набережную Смоленки. Обратно — по набережной Макарова и через Дворцовый мост. Маршрут около 15 километров зарядит энергией на весь деловой день ПМЭФ…»
Восстановиться
РБК рекомендует
«Белый Рябчик» — ресторан на Блохина в восстановленном доходном доме банкира П. Е. Бурцева, открытая кухня, печь, квашение, копчение, томление, спокойный интерьер с деревом и природными фактурами — русский гастрономический код без кокошника, балалайки и прочего сувенирного шума.
Что ещё рядом
Главный храм Петропавловской крепости, императорская усыпальница, шпиль как вертикальная подпись Петербурга и место, где разговор естественно смещается от текущих задач к масштабу, преемственности и решениям, которые переживут не один финансовый цикл.
Юрий Грудин
генеральный директор компании Formula City
«Тем, кто хочет задержаться в городе, в зависимости от цели отдыха, могу посоветовать либо восстановление на природе и в спокойной обстановке, либо более глубокое знакомство с городом. Если не досмотрели музеи, то по экскурсиям, если не докатались на корабликах, то отправиться плавать. Событий во время ПМЭФ точно будет достаточно…»
РБК рекомендует
Дачный ресторан «Шаляпин» в Репино — в меню классика русской кухни — пельмени, вареники, пирожки, рыба и мясо.
Что ещё рядом
Таврический сад

Чтобы переключиться после деловых встреч в центре Петербурга без лишней церемониальности: исторический парк у Таврического дворца, пруды, старые аллеи, спокойный маршрут для прогулки и редкая городская тишина, где можно обсудить важное не за столом переговоров, а на ходу — потому что часто лучшие решения принимаются именно так.
Евгений Войтенков
региональный директор холдинга «Автодом»,   ex-совладелец комплекса «Domina Пулково отель и апартаменты»
«После насыщенного дня мне жалко тратить время гостей на спа — они и так живут в своих великолепных отелях. А вот баня — другое дело. У нас есть великолепные Дегтярные бани. Если вы хотите по-настоящему отдохнуть, то только в бане, как положено. Я вспоминаю, как в Японии нас водили в центральную баню Токио и на термоисточники в Киото — это было сумасшедшее удовольствие…»
РБК рекомендует
Cafe Claret — камерный ресторан на Марата, европейская кухня с винным акцентом.

Studio — городское кафе на Греческом проспекте с современным минималистичным интерьером.
Вино из гида РБК и АРТУРА САРКИСЯНА:
Что ещё рядом
Музей Фаберже, наб. Фонтанки, 21

Статусная культурная точка рядом: Шуваловский дворец, ювелирное мастерство, бренд, коллекция, разговор о роскоши без прямолинейного блеска. Удобно для гостя, которому нужен один яркий музей вместо утомительного марафона по залам.
Виктор Жидков
председатель правления Московской биржи
«Для любителей утренних пробежек есть отличный маршрут по Васильевскому острову: старт с Английской набережной, через Благовещенский мост, дальше — по набережной Лейтенанта Шмидта до Балтийского завода, затем через Косую линию, Морской вокзал и набережную Смоленки. Обратно — по набережной Макарова и через Дворцовый мост. Маршрут около 15 километров зарядит энергией на весь деловой день ПМЭФ…»
РБК рекомендует
«Этаж 41» — панорамный ресторан, круговой обзор города, европейская, русская и азиатская кухни, деловые обеды, винная и коктейльная карты — формат, где вечер получает масштаб, а разговоры после встреч наконец поднимаются выше уровня ежедневника. 
Вино из гида РБК и АРТУРА САРКИСЯНА:
Что ещё рядом
Музей железных дорог России, Библиотечный пер., 4, корп. 2. Одна из крупнейших железнодорожных экспозиций Европы у Балтийского вокзала, 119 единиц подвижного состава, паровозы, тепловозы, вагоны, интерактивные залы и редкий формат, где можно говорить не о квартальных планах, а о том, как страна когда-то училась соединять расстояния, капиталы и амбиции — сталью, паровыми машинами и жестким расписанием движения.
Тимофей Абраменко
вице-президент по развитию продуктов и работе с МСП, «Ростелеком»
«Место для важного разговора должно быть комфортным, конфиденциальным и располагать к продуктивной беседе. На площадке форума для этого лучше всего подходят переговорные комнаты, но из-за плотного графика серьёзные обсуждения часто разумнее переносить во внешнюю, более спокойную среду. Поэтому я предпочитаю лаунжи или сигарные клубы: там тише, меньше отвлекающих факторов и проще настроиться на доверительный разговор…»
РБК рекомендует
Bergamot — авторский ресторан Алены Мельниковой и Олега Перфилова в клубном доме «Квадрия», французская база с азиатскими акцентами, сильные морепродукты, винный и коктейльный сервис у стола, интерьер с винтажными деталями и ощущение взрослого Петербурга. 
Что ещё рядом
Силовая станция фабрики «Красное знамя»
Петербургский конструктивизм с международной биографией: к проекту фабрики в 1920-е привлекали Эриха Мендельсона, а реализованной частью его замысла стала силовая станция. Хорошая точка для разговора о производстве, инженерной эстетике и судьбе старых промышленных территорий.
Александр Кравцов
управляющий партнер ГК Fizika Development
«Статус заведения — не главный критерий. Важно, чтобы место подходило для деловой встречи: чтобы была хорошая кухня, спокойная комфортная обстановка и была парковка. При этом очевидно, что слишком простые форматы не подходят. Также избегаю перегруженных туристических мест: там шумно, дорого и часто неоправданно высокий чек»
РБК рекомендует
Minerals — ресторан современной русской кухни в отеле Wawelberg на Невском, два зала — «Минералы» и вечерний «Чароит», открытая кухня, региональные сеты, винная карта и интерьер с мрамором, чароитом, кварцитом и ониксом — достаточно парадно для финала делового дня, номожно спокойно обсудить все вопросы.
Что ещё рядом
Исаакиевский собор, Исаакиевская пл., 4

Короткий маршрут к площади и колоннаде: масштаб, вид на город, архитектура имперского Петербурга. Хороший вариант для гостя, которому нужно показать центр сверху, а не только через витрины Невского.
Дмитрий Дубынин
генеральный директор, председатель правления НСПК
«Если речь идет о неформальной, но статусной встрече, где важно спокойно обсудить детали и провести переговоры без лишнего шума, я бы выбрал ресторан „Жером“. Здесь качественная итальянская кухня, аутентичные продукты и сдержанная атмосфера, которая располагает к сосредоточенному и комфортному разговору. Здесь легко сохранить приватность беседы и найти правильный баланс между деловой частью и неформальным общением.»
Переговоры
РБК рекомендует
«Этаж 41» — панорамный ресторан, круговой обзор города, европейская, русская и азиатская кухни, деловые обеды, винная и коктейльная карты — формат, где вечер получает масштаб, а разговоры после встреч наконец поднимаются выше уровня ежедневника. 
Вино из гида РБК и АРТУРА САРКИСЯНА:
Что ещё рядом
Музей железных дорог России, Библиотечный пер., 4, корп. 2. Одна из крупнейших железнодорожных экспозиций Европы у Балтийского вокзала, 119 единиц подвижного состава, паровозы, тепловозы, вагоны, интерактивные залы и редкий формат, где можно говорить не о квартальных планах, а о том, как страна когда-то училась соединять расстояния, капиталы и амбиции — сталью, паровыми машинами и жестким расписанием движения.
Тимофей Абраменко
вице-президент по развитию продуктов и работе с МСП, «Ростелеком»
«Место для важного разговора должно быть комфортным, конфиденциальным и располагать к продуктивной беседе. На площадке форума для этого лучше всего подходят переговорные комнаты, но из-за плотного графика серьёзные обсуждения часто разумнее переносить во внешнюю, более спокойную среду. Поэтому я предпочитаю лаунжи или сигарные клубы: там тише, меньше отвлекающих факторов и проще настроиться на доверительный разговор…»
РБК рекомендует
Bergamot — авторский ресторан Алены Мельниковой и Олега Перфилова в клубном доме «Квадрия», французская база с азиатскими акцентами, сильные морепродукты, винный и коктейльный сервис у стола, интерьер с винтажными деталями и ощущение взрослого Петербурга. 
Что ещё рядом
Силовая станция фабрики «Красное знамя»
Петербургский конструктивизм с международной биографией: к проекту фабрики в 1920-е привлекали Эриха Мендельсона, а реализованной частью его замысла стала силовая станция. Хорошая точка для разговора о производстве, инженерной эстетике и судьбе старых промышленных территорий.
Александр Кравцов
управляющий партнер ГК Fizika Development
«Статус заведения — не главный критерий. Важно, чтобы место подходило для деловой встречи: чтобы была хорошая кухня, спокойная комфортная обстановка и была парковка. При этом очевидно, что слишком простые форматы не подходят. Также избегаю перегруженных туристических мест: там шумно, дорого и часто неоправданно высокий чек»
РБК рекомендует
Minerals — ресторан современной русской кухни в отеле Wawelberg на Невском, два зала — «Минералы» и вечерний «Чароит», открытая кухня, региональные сеты, винная карта и интерьер с мрамором, чароитом, кварцитом и ониксом — достаточно парадно для финала делового дня, номожно спокойно обсудить все вопросы.
Что ещё рядом
Исаакиевский собор, Исаакиевская пл., 4

Короткий маршрут к площади и колоннаде: масштаб, вид на город, архитектура имперского Петербурга. Хороший вариант для гостя, которому нужно показать центр сверху, а не только через витрины Невского.
Дмитрий Дубынин
генеральный директор, председатель правления НСПК
«Если речь идет о неформальной, но статусной встрече, где важно спокойно обсудить детали и провести переговоры без лишнего шума, я бы выбрал ресторан „Жером“. Здесь качественная итальянская кухня, аутентичные продукты и сдержанная атмосфера, которая располагает к сосредоточенному и комфортному разговору. Здесь легко сохранить приватность беседы и найти правильный баланс между деловой частью и неформальным общением.»